Qué a los niños les encanta la pasta es algo que no se puede negar. Por ello, en casa siempre intento añadir ingredientes nutritivos a las recetas de pasta, como la receta de hoy, que consiste en unos espagueti frescos con salsa de pistachos. Una receta que además resulta muy sencilla de elaborar y se puede preparar cualquier día de diario. Los pistachos son un fruto seco muy versátil y nutritivo. Nos aportan minerales como potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro, cobre, selenio,… Además de vitaminas   Leer más…

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