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  • 18 de mayo, 2015

Galletas de mantequilla decoradas con fondant: vestidos y tartas para Primera Comunión

El mes de mayo es el mes de las comuniones por excelencia y por ello os sugiero un pequeño detalle para complementar la celebración de la Primera Comunión de los niños. Las galletas de mantequilla y fondant decoradas con motivos de primera comunión son una buena opción tanto para regalar en bolsitas individuales como para ofrecer en una caja bonita al protagonista del festejo en un día tan especial.Galletas vestido comunión

Estas galletas de mantequilla recubiertas de fondant y decoradas para comunión son sencillas de hacer y los resultados son muy buenos.

Preparar las galletas de Primera ComuniónMaterial decorar fondant

Ingredientes:

– 250 gr. De mantequilla.

-200 gr. De azúcar.

-1 huevo.

-600 gr de harina.

Elaboración de las galletas de mantequilla

1º Cortamos la mantequilla en daditos y la dejamos fuera de la nevera para que este manejable. También podemos ablandar la mantequilla en el microondas sin que se derrita del todo.

2º En un bol mezclamos la mantequilla y el azúcar glas hasta que quede bien emulsionado.

3º Se añade el huevo y se mezcla bien.Texturizador galletas fondant

4º Incorporamos la harina tamizada poco a poco.

5º acabamos de trabajar la masa con las manos y formamos una bola, que posteriormente dividimos en dos.

6º Extendemos la masa, previamente colocada entre dos papeles de horno, con ayuda de un rodillo.

7º Colocamos en el refrigerador para que la masa se endurezca y sea más fácil trabajar con el cortador de galletas.

8º Utilizamos cortadores con motivos de comunión, cortamos las galletas

9º Se introducen en el horno a fuego medio durante unos doce minutos. Hasta que empiezan a tomar color.

Cómo decorar con fondant las galletas de mantequilla para Primera Comunión

1º Extendemos el fondantgalletas tarta cmunión fondant

2ºColocamos el texturizador, sobre el fondant previamente extendido, Damos una passada con el rodillo sobre el texturizador para traspasar al fondant los dibujos en relieve.

3ºCon el mismo cortapastas de las galletas cortamos el fondant del espacio al que hemos dado relieve previamente.

4º Extendemos un poquito de agua sobre la figura de fondant (nunca sobre la galleta). El agua actuará como pegamento y podremos adherir el fondant a la galleta de comunión.

5º opcionalmente se puede pintar sobre los relieves.

Galletas detalles comunión

Para terminar se dejan secar un poco las galletas y se guardan en bolsitas de celofán ya sean individuales o en grupo. Y ya tenemos un precioso detalle que hará las delicias de los más golosos.




8 comentarios - Deja un comentario
  1. Qué buena idea como detalle y, sobre todo, tienen una pinta buenísima ;)
    Besos!

    • montsar dice:

      Sí, las hice para la comunión de mi hija y luego también para regalar. Las pones en bolsas indibiduales con un lacito, una etiqueta y una cuenta bonita y quedan geniales y estan buenísimas!!! :-)

  2. que monas!!!
    La verda es que quedan muy resultonas y como regalo es estupendo! :)
    MUAS

    • montsar dice:

      Sí, las hice para la comunión de mi hija y después las repetí para otra comunión, en bolsitas de celofán o en una cajita de metal quedan muy bien presentadas!! Muas

  3. scaly dice:

    Que super idea, sobre todo los detalles con el fondant, tienes unas manitas maravillosas, Gracias por compartir

  4. Marijiji dice:

    Son preciosas!!! Pero no se yo si yo sabria hacerlas tan bien como tu… Pero me quedo con la idea para futuras…

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